ローフードとは?

ローフードとは、新鮮な野菜や果物を生のまま、または48度以下の低温で調理していただく食事法です。

ビタミンやミネラル、抗酸化や消炎作用をもたらすファイトケミカルを効率よく摂り入れ、植物成分を活性化させる食物酵素の恩恵を受けられます。

ローフードを生活に取り入れると、ダイエットに成功する、体調がよくなるなどと実感する方が多くいらっしゃいます。

ケルプ

「ローフードスクール・ビオ」でお伝えするローフードは、ナチュラルハイジーンの考えに共感したものです。それは、プラントベース(野菜中心)のホールフード(皮や根など、植物の全体を利用)の食生活です。 

ローフードスクール・ビオでは、目的に合わせたローフードへのアプローチをサポートしております。

  • ローフードに興味があるのではじめてみたい
  • スムージーを生活に取り入れたい
  • スーパーフードを美味しく効果的に使いたい
  • 体の不調を食生活から改善したい
  • 健康診断・人間ドッグ対策をしたい
  • ダイエットをしたい
  • 体内浄化(デトックス)をしたい
  • ホリスティックにエイジングケアをしたい
  • 美肌になるには?
  • ローフードを教える先生になりたい
  • ショップやカフェを運営したい
  • ロースイーツやローナッツチーズを作ってみたい

これらのニーズに具体的にお応えできるように、レッスンを進めてまいります。効果や目標をお持ちでしたら、お問い合せのときにリクエストください。

ローフードとは何かを理解し、生の野菜や果物、ナッツ類などを豊富に食することで得られる、美や健康を体感していただけたら嬉しいです。

>>ローフード資格取得講座(本格的に学びたい方)

日本リビングビューティー協会のローフードマイスター資格取得レッスン。ご自分やご家族でローフードを取り入れ、健康をサポートする十分な知識と技術を身につけます。1級を取得されますと、独立開業もできます!

もちろん、資格取得目的でなく、ローフードをじっくりと学びたい、生活に取り入れたい方に1級の内容はオススメです。

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はじめてのローフード体験レッスン ローフードマイスター1級・2級でどのようなことを学ぶかをご紹介いたします。体験として、ローフードの基礎レッスン、グリーンスムージーの実習、ロースイーツのティタイムをご用意しております♪
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パティシエ2級 ローフードマイスターの上級講座です。ロースイーツの基礎から応用まで、50品目(ソースなどを含む)を実習します。ロースイーツの材料の知識、扱い方、レシピ開発の方法をしっかりと学びます。
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キャンセルポリシー

お席の確保、材料手配の都合上、3日前からのキャンセルはご遠慮頂いております。3日前から前日までのキャンセルはレッスン料の半額、当日キャンセルはレッスン料全額をお支払いいただきますようお願いいたします。

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